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　　于胜涛强调，要问题、动实碰硬，用最严谨的尺度抓排查、最严酷的监管抓整改、最峻厉的惩罚抓成效、最庄重的问责抓警示，全面攻坚凸起问题整治。要精准施策、标本兼治，严把产地、种养殖、畜禽屠宰、产地市场跟尾等关口，严管许可、畅通、消费等环节，进一步加大抽检监测、风险研判、全面提拔食物平安全链条管理能力。要严正义务、改变做风，党政同责，压紧压实部分监管义务、企业从体义务，凝结社会共治义务，营制人人关怀食物平安、人人食物平安、人人共享食物平安的稠密空气。